第187章 烤全羊

他断断续续的说着短语,许长宁看着这只羊羔,自从许长宁来到这里之后好,从来没有听说过吃羊的习俗,这里的羊只用来生产羊毛,从没见过中原人吃羊的。

果不其然,听到动静以后沈熠和沈小瑜两个人一起跑了出来,看到案板上那只带血的羊羔,两个人吓呆了,站在原地一动不动。

谁知道番邦人并没有意识到什么,反而轻松的和他们打招呼,“你们好,这是绵羊,我买的。”

沈熠和沈小瑜两个人用震惊的眼神望着许长宁。

许长宁无奈的摊开双手,解释道,“他要给我们做家乡的美食。”

于是三个人就站在一边看着番邦人将那只羊的羊毛扒去,随后找来了细细的铁签子,扎在了小羊羔的身上,然后将羊羔串起来。

开始走到厨房准备料汁,他看着一旁的瓶瓶罐罐似乎有些分不清楚什么是什么。

他伸出手沾了点调味料,每个都尝了一遍,随后恍然大悟的点点头,只见他手脚麻利的拿了好几样调味料混合在一起,搅拌着搅拌着就变成了一碗黑红的酱汁。

这里的人素来饮食清淡,许长宁看到这儿已经知道他要做些什么了,然而两个孩子仿佛价值观受到了洗礼,一般不可思议的看着他的举动。

番邦人将酱汁均匀的刷到羊上,最后找来石块,在院子里搭了一个小火堆,将准备好的羊肉架在火堆上慢慢的旋转起来。

“烤全羊?”许长宁下意识的脱口而出。

谁知道番邦人一下子两眼放光,兴奋地对许长宁说道,“哦,真想不到还有中原人知道我们的美食!”

沈熠和沈小瑜惊奇的望着许长宁,毕竟他们从来没有见过这样的吃法,第一次目睹,不免有些震惊。

“只要大火烤一个时辰,就足够了。”番邦人一边坐在一边旋转着烤羊,一边转过头笑眯眯的对三个人介绍。

“这是我们那儿的美食,过节日的时候会吃。”

时间一分一秒的过去,羊羔的外表被烤的冒起脆皮散发出阵阵焦香,时不时还有吱吱作响的油低落到柴火当中,随后发出噼里啪啦的声音,冒出阵阵火星子。

天色渐渐暗了下来,在微微的黑暗之中,那一团伙显得尤为耀眼。

沈熠和沈小瑜被香味吸引,都纷纷跑到番邦人身边去围观。

“太香了。”

其实一开始两个人对这种血腥的食物并没有兴趣,但谁知道考到现在竟然这么香。

镇子里的人饮食清淡,这种重油重辣的食物是他们从没吃过的。

许长宁闻着这种味道也咽了口口水,她看着缓缓颤动的火苗,又看了看番邦人额头上密布的汗珠。

烤羊是一个力气活,需要一个人一整下午都坐在羊的身边,番邦人已经坐了很久了。

于是她上前,说道,“要不你休息一下,我来烤,你可以在旁边教我。”

番邦人见到许长宁,主动请缨,似乎很兴奋,连忙让许长宁坐下了,他在一旁兴致勃勃的指导着。

许长宁听从他的指导,熟练的给羊进行翻面刷酱的各种工作。

“哦,你太厉害了,甚至不像第一次烤羊!”番邦人一边指导,一边忍不住大力称赞。

说的许长宁怪不好意思的,其实她以前也没有烤过羊,但没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?

就这样许长宁又考了半个时辰,才总算考好了这羊肉。

此刻的羊肉紧紧的插在铁签子上,冒着腾腾的热气,最外面的酥皮一咬满口留香,然而里面却一点都没有烤焦,还是鲜嫩无比的羊肉,轻轻咬一口还能躺出肉汁。

“太好了!你做的。”异邦人边吃边赞不绝口。

由于这个香味实在太过诱人,渐渐地弥漫开去,没过一会儿家门口周围就围满了镇子里的人。

“沈家媳妇,在做什么东西这么香啊?”

“就就是就是从没闻过,好像是烤什么的吧,太香了。”

就连几个没牙的老太婆也在一旁擦了擦嘴边的口水。

于是许长宁将剩下的烤羊肉端出去,分给了那些人,大家尝了一口都纷纷赞不绝口,都说活了大半辈子,从没吃过这么好吃的东西。

番邦人听到了大家的夸奖,乐得合不拢嘴,他忙碌了一个下午,就先洗了一个澡。

许长宁从他换洗的衣物里找到了几个瓶瓶罐罐,于是询问,“这个罐子里装的是什么?”

番邦人看着罐子打开闻了闻,笑了笑说道,“这个大罐子里装的是西域的香料,小的罐子里是药草。”

说着他打开小罐子,翻出里面一坨黑色的东西,说这个东西,看着虽然其貌不扬,但却对伤有大大的疗效,尤其是在人受到烫伤的时候,只要及时敷上,这个不仅能治愈,还不会留疤痕。

许长宁听完绝对有些神奇,她伸出食指抹了一点草药,放到嘴边细细的闻了闻。

浓郁的味道中,她闻到了好几种药草,细心的她大概能够分辨出该怎么合成这种药膏了。

紧接着番邦人又打开了大罐子,就在打开的一瞬间,一股奇异的芬芳从罐子里跑了出来。

你却从来没有闻过这么奇妙的味道,很香,但在香的同时又增加了一丝辛辣,闻起来有点像咖喱,十分浓郁。

“这是我们西域特产的香料,也可以用来做烤全羊,或者女人用的香囊。总之香料有很多用处。”番邦人一边说,一边露出自豪的表情,似乎对自己家乡非常骄傲。

许长宁职业性的凑近闻了闻香料,这里面混合夹杂着太多太多香料的味道,她并非专业的,所以没怎么能闻出来。

于是她跑进屋内拿来了一瓶药丸,给了番邦人,“这是我们这儿的药丸,活血化瘀的,吃了可以强身健体。”

番邦人看着乌漆抹黑的药丸,眼底闪过一抹惊奇,“喔,这是真的吗?太神奇了!”

许长宁点点头,她说道,“我们互相交换吧,用你的香料换这个药丸。”

蓝佩听了这话思索的片刻毫不犹豫的点头。

就这样许长宁拿到香料,她打算过段时间好好的来分析一下里面的成分,这个味道如果做成香囊一定会大卖的。

看着番邦人拿到药丸,迫不及待的吃了一个,许长宁觉得这个西域人生性单纯。

刚才给他收拾衣物的时候,发现兜里还有一块手帕,右下角写了一个雪字。

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